Thông tin sản phẩm

- Bún tươi, Bánh tằm làm từ gạo (gạo chiếm 90% khối lượng sản phẩm). Bún tươi, Bánh tằm Sáu Thạnh luôn giữ được sự trọn vẹn thuần túy của hạt gạo, màu sắc trắng ngà, hương vị đậm đà, độ mềm và dai vừa phải làm hài lòng cả những vị thực khách khó tính nhất. Bún tươi có thể chế biến đa dạng và gắn liền với nhiều đặc sản nổi tiếng Việt Nam như: Bún nước lèo, Bún mắm, Bún riêu...., Ăn kèm mâm cuốn đặc biệt của người Việt, ăn kèm các món lẩu..... . Sản phẩm được đóng gói đa dạng quy cách: 500g, 1kg, 5kg, hoặc tùy yêu cầu của khách hàng

- Nguồn gốc sản phẩm, nguyên liệu: 

DNTN Hoàng Nam – An Giang

HKD Ngọc Duyên – Vĩnh Long

Quy trình

Câu chuyện sản phẩm

- Nguyên liệu được vận chuyển đến  cơ sở bằng xe, được chứa đựng trong bao. Khi đến khu tiếp nhận được nhân viên kiểm tra chất lượng, kiểm tra số lượng trước khi nhập vào

- Cho đủ số lượng Gạo vào bồn inox. Bơm nước vào ngâm đảm bảo toàn bộ gạo ngập trong nước

- Từ hệ thống bồn chứa inox, hỗn hợp được bơm lên hệ thống xay dập (thành bột nhuyễn bóng)

- Gạo sau khi được xay mịn được chuyển qua hệ thống ly tâm tách lấy bột khô

- Bột được cân định lượng rồi chuyển vào bồn inox để phối trộn thành hỗn hợp dạng sệt, đồng nhất

- Hỗn hợp sau khi được nhồi đạt sẽ được bơm chuyền sang hệ thống tráng để định hình

- Bún, Bánh tằm được làm nguội ở nhiệt độ bình thường

- Sản phẩm được cân tịnh, đóng gói và vận chuyển đến khách hàng

Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác

Video

Đánh giá sản phẩm